Marmita a gas estacionaria indirecta de 400 litros

Marca: Zomax

Modelo: MDAG

Tipo: Cilíndrico vertical con fondo bombeado

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Características de fabricación materiales de contrucción según "ASME"

• - Fabricada en acero inoxidable AISI 316-2BL y recubrimiento AISI 304-2BL.
• - Recipiente de la cuba construida en acero inoxidable .
• - Fondo de la cuba en acero inoxidable AISI 316 L, de espesor 4.0 mm.
• - Pared en AISI 316 L, de espesor 4.0 mm, específico para tratar productos alimenticios.
• - Revestimientos exteriores de la cuba en acero inoxidable AISI 316, de espesor 1.0 mm.
• - Estructura del bastidor construido en acero inoxidable AISI 304, de espesor 2.0 mm .
• - Patas de acero inoxidable AISI 304-2BL.
• - Tapa basculada con muelles compensada de acero inoxidable AISI 316, de espesor 2.0 mm, con tiempos de descenso, manilla y tirador ergonómico, atérmico.
• - Tapa aislada con junta de goma silicona, válvula de seguridad y cierre hermético en material de acero inoxidable AISI 316.
• - Microprocesador de temperatura para visualizar la temperatura a tiempo real de la marmita.
• - Grifo de purga de 2’’ mínimo instalada a nivel de fondo de cubeta de la marmita.
• - Entrada de agua en la cuba por grifo manual con caña orientable (agua caliente / fría) en acero inoxidable AISI 316.
• - Válvulas de compuerta de doble accionamiento, especial para descarga de productos de alta densidad con sistema de descarga de dos tiempos, fabricado de acero inoxidable AISI 316 de alto grado de dureza, con manija atérmica de fácil manipulación.
• - Para control de presión, manómetro de 0 – 60 PSI .
• - Quemadores a gas (GLP)y automatico para controlar el ingreso de gas .
• - Dimensiones: Exterior 1350 mm mínimo, altura: 1050 mm mínimo.
• - Una valvula de seguridad ½” de diametro , con un rango de 0-30 PSI para chaqueta.
• - Valvula de purga de aire esferica de ½” por 250 wog y rompedora de vacio de 1/2” de diametro.